佛弟子文库

春季女性减肥饮食秘籍

2012/03/08  繁體字  大字体  护眼色

减肥并不算新鲜的话题,但每到春天,爱美的女性总忘不了提起它。换上轻盈的春装前,很多人不免要对一个冬季后身上囤积的脂肪烦恼。行动起来,让爱美的女性迎接“秀”出苗条的春季。

肥胖会影响人的健康、长寿,已日益为医学界所肯定。从饮食方面膳食是减肥的重要措施之一,减肥人士应对此有所了解和掌握。很多人都采用节食的办法来减肥,事实上这办法虽可一时减肥,却违反自然生理活动,带来许多不良后果,一旦恢复正常饮食,又会马上发胖,而且少量节食,由于饥饿而致食物被消化吸收的加强,减肥实在没有多大效果。肥胖之人,绝对不宜大饮大食,但亦不宜强制大量减食。

改变饮食习惯

早丰晚俭:早、午餐可适量多吃一点,晚餐则宜少吃(甚至不吃),晚餐丰富的饮食习惯应改变。因为白天里,脑力劳动和体力劳动能不断消耗能量,到了晚上,人则处于休息状态,热量消耗少,能量获得贮存,此时多吃,便会积聚变肥。至于肥胖之人如有“消夜”习惯,则更须戒除了。

饥前进食:肥胖之人不要挨饿,不要在有饥饿感之时进食,因此时进食,其量必多,进食过快,消化系统内酶的活性增强,可促进脂肪的合成。

慢食细嚼:吃快不觉饱,进食自然多,而慢食则会令食欲渐渐低落,容易觉饱,另外在进食时先喝汤和水果,容易觉饱。不要轻视,慢食细嚼习惯是减肥好方法。

餐前饮水:近年医学专家倡导饮水减肥,据实验,每天饮水8至12杯,可每周减肥500克。餐前宜饮用较多量水,因为喝水易被吸收,可协助消耗热量;餐前饮用便有满足感,可减食量。

掌握饮食禁忌

不吃动物脂肪,改用植物油代,避免高胆固醇食物。近年西方国家医学专家研究所发现饮用咖啡可增加冠心病发病率,认为这与胆固醇有关,故宜戒除用咖啡习惯;人们只知肥胖和脂肪有关,却不懂和糖的关系同样密切,对中国人来说,尤其如此。因中国人对将糖分转变为脂肪的功能特别强大,故减肥必须注意减少摄入糖类,较甜的水果,也要少吃,最好能将米饭改以面制品代替,因前者含糖较多之故。

去脂菜单

凉菜小碟:醋裙带菜、醋花菜、卤水花生、酸辣黄瓜、醋黄豆、凉拌豆腐等。

汤类:素罗宋汤、海带豆腐银芽汤、蕃茄丝瓜汤、榨菜蘑菇豆腐汤、银耳木瓜汤、酸菜平菇豆芽汤等。

热炒类:云耳子姜炒菇片、西芹炒百合、红烧茄子、醋溜莲花白、宫保杏鲍菇、咕咾猴头菇等。

果汁类:山渣汁、橘子汁、柠檬汁等。

主食:减馒头、粗燕麦面包、面条、糙米饭等。

不要轻视上列菜单,因为这些配料都是具有去除血脂降低胆固醇作用的。食醋有较强的去脂作用,故菜单多有醋制。菇类(包括北菇、蘑菇、鲜菇)含有“嘌呤”衍生物,能抑制胆固醇的合成和促进其排泄。豆类(包括黄豆、花生、绿豆)均有显著的去脂作用。此外,生姜、胡萝卜、茄子、海带、黑木耳、芹菜、山渣、橘子和燕麦等的降胆固醇作用均是经过专家证实的。

文库首页全部栏目随机文章

佛陀时代在家学佛女众的模范人物

佛陀在世的时代,女子学佛而成为解脱圣者的,为数不少...

身体少病的十个原因

1、不打别人,不虐待动物。 2、劝别人不要打人或虐待...

粥有十利饶益有情

摩诃僧祇律云:粥有十利、饶益有情。佛住舍卫城时。难...

凡是肉类都含有尸毒

食肉具有危险性的个主因,就是凡是肉类都含有尸毒。那...

吃腊八粥选料有讲究

1月5号是腊月初八,不少人还保留着喝腊八粥的习俗。如...

女人7种补气血美容的食物

气血充盈,面若桃花。气血对于女人来讲十分重要,因为...

做到「四忘」才能延年益寿

会忘是福,民间如是说。但是,会忘还要善忘!会忘且善...

女儿念佛后不可思议的起死回生感应

我有个女儿俗名陈云姗,今年二十八岁。在她八岁那年,...

揭秘鹅肝残忍的生产过程

鹅肝酱是法国大餐中的顶级美食,昂贵的价格更让普通人...

想长寿,就要先把生命给别人

这个时代,为什么今天出现传染病,明天出现地震,后天...

临终时老实念佛,必能往生极乐世界

其人临命终时,阿弥陀佛与诸圣众,现在其前。 念佛的人...

如何才能拥有幸福的婚姻

有许多婚姻专家、顾问建议婚前找教育程度、身家背景,...

信佛后吃素,家人反对怎么办

问: 信佛以后吃长素,家人反对怎么办? 成刚法师答:...

出家忧道不忧贫

出家剃度而修行,宗旨在于上求佛道,下化众生。如果能...

法本法无法,无法法亦法,今付无法时,法法何曾法

问: 法本法无法,无法法亦法,今付无法时,法法何曾...

【推荐】诵经如何达到最佳状态

我们说读诵一部经典,要恭敬受持、法加持受持、随闻入...

不孝有三的含义是什么

问: 民间有这样的说法。不孝有三,无后为大。那么另...

慧律法师《三千佛圆满开示》

(上) 诸位法师、诸位护法居士:   大家阿弥陀佛!...

天下有五种不祥之事

在《孔子家语》上也有这样一个典故。有一天,鲁国的国...

结善缘的重要

从前,有一位老和尚在山上一间寺院,一心一意清苦修行...

新参四问

一日,一名年轻的学僧前来参问大珠慧海禅师,学僧一见...

每天都给自己一个检验

说到修行,实在需要我们慢慢地用心去体会。我刚出家的...