佛弟子文库

你与大闸蟹面临的严峻情况

2013/11/06  繁體字  大字体  护眼色

你与大闸蟹面临的严峻情况

每到秋季,食客们在餐厅排起长队只为将一只动物亲手折断她的肢体,吸吮她的血肉。人们甚至将这些动物的精-液和卵子视为美食。这难道不恶心吗?这个秋季,仅仅在上海就有大约5吨大闸蟹会被吃掉——当然这只是每年被杀死的超过50万吨无以计数的大闸蟹的其中一部分。这些大闸蟹在被蒸烤时仍然是活着并且意识清醒的。就跟所有动物一样,他们也会感受到疼痛,挣扎着求生。然而,正因如此,人们往往将他们五花大绑以确保他们无法逃走,也不会在被活活蒸烤时的痛苦挣扎中折断钳足(他们的钳足可是很“值钱”的)。

抛开残忍不说,吃大闸蟹同样存在危险。孕妇和儿童通常被告诫少吃或不要吃大闸蟹,但事实上,所有人都应该谨慎。这些螃蟹能够在污染的水中生存,并且吸收重金属物质,如镉和汞——这是已知致癌和导致其他严重疾病的有毒物质。在荷兰,由于大闸蟹体内超标的二噁英(戴奥辛),很多地区都有禁止捕钓大闸蟹的禁令。在中国,污染是个严峻的问题,甚至几条世界上最严重污染的水路都在我国。

台湾最近刚刚才解除了一个6年禁令,该禁令禁止从大陆地区进口大闸蟹,因为其中发现了抗生素硝基呋喃——一种致癌物质。然而,禁令刚刚解除不久,2吨来自大陆的大闸蟹就因测试发现隐色孔雀绿而被销毁。隐色孔雀石绿是一种因为导致肝肾损害而被禁用的染色剂,同时也有可能导致胎儿畸形,并有潜在的致癌风险。

大闸蟹是如此普及——从高级餐厅到街边贩卖机——而这种残忍行为还在递增。从1991年起,大闸蟹养殖上升了40倍。随着不断增长的对“奢侈品”的渴求——以至于不惜任何代价——很多消费者正花钱替残酷行为买单。养殖业者和渔民一心渴望将利润最大化,无视动物的境遇。很多螃蟹在被捕捞上来并粗暴地拽离渔网时拽断了腿。很多螃蟹在还没卖出前就死去了。

人类才刚刚开始从各个方面了解螃蟹复杂的特性。他们有着发达的视觉、嗅觉、味觉,并且毫无疑问有着对生存的渴望,不想终结在某人的餐桌上。为了你的健康和无以计数的螃蟹们的生命,今天就开始尝试素食吧!

文库首页全部栏目随机文章

鱼翅燕窝背后的凶残

燕窝乃是东南沿海的一种叫金丝燕的鸟,用唾液伴海藻筑...

素饺子做法大全

22日冬至。俗话说:冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。...

信佛后吃素,家人反对怎么办

问: 信佛以后吃长素,家人反对怎么办? 成刚法师答:...

奥巴马公开畅谈素食的利益

这是一个非常好的问题。说老实话,以前我也曾经一度喜...

印光大师:杀生吃肉的开示--杀业最碍往生

杀业最碍往生。即不往生,更须不食肉。庶免未来偿身命...

莲池大师劝素文七不杀

世间人把杀生吃肉的行为,都看作是理所当然。于是放心...

生活中的最佳食物

健康就像一座天平,天平的一端是你的饮食习惯,天平的...

佛说吃肉的果报

《大乘入楞伽经断食肉品第八》: 大慧。菩萨摩诃萨。...

广化老和尚《人为什么应该素食》

前言 从前一提到素食,就会联想到佛教,由於多数人的...

念念着相执情,故念念起烦恼

俗夫之人,看事看物,系含意识意色情感。而菩萨之伟大...

孩子学习差怎么办

问: 我们家孩子10岁了,上2年级,现在在学校简单的加...

修净土法门勿废金刚经

勿废金刚经。 就是《金刚经》的诵持不可废止,意思是,...

一次喝醉,身体九个器官都受罪

几杯酒下肚,你可能有一些自信满满,飘飘欲仙的感觉。...

看破五浊恶世,生发厌离心

进一步谈五浊恶世这种是为甚难。而且,特别谈到五种决...

夫妻相处不好怎么办

夫妻相处不好怎么办?你们现在是要帮助他,来,夫妻相...

【推荐】禅学中的智慧故事

1、泥泞路上 某日,坦山和尚与一道友一起走在一条泥...

带业往生的最低标准

我们中国人经常要去算八字、算命,其实这个是有道理的...

星云大师《禅修法门》

永惺长者、各位法师、各位嘉宾,很感谢佛陀的慈悲光明...

为何佛弟子把吃素看得那么重要

【阿难!是修行人,若不断淫,及与杀生,出三界者,无...

专治想不开的21句话

1.过错是暂时的遗憾,而错过则是永远的遗憾!不要害怕...

念佛人能往生西方,但禅密行者成就后去哪里

问: 净土法门念佛往生西方,禅、密行者功成后去哪里?...

贫生童子的供佛斋僧果报

在佛陀时代的印度王舍城地方,有一位商人的儿子,因为...