佛弟子文库

生活中的最佳食物

2011/08/11  繁体字  大字体  护眼色

健康就像一座天平,天平的一端是你的饮食习惯,天平的另一端就是你的健康,也就是说,你对良好的饮食习惯遵循多少,你就能得到健康几何。

最佳水果

美国专家根据水果内所含维生素、矿物质、纤维素以及热量等指标进行综合评定,结果确认10种营养最佳水果,依次是番木瓜、草莓、桔子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子与西瓜。

最佳蔬菜

红薯是一种极不起眼的蔬菜,但它既是维生素的“富矿”,又是抗癌能手。日本专家测试表明,就抑癌作用而言,红薯高达94%,居所有蔬菜之首;其次是芦笋、卷心菜、花菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。 

最佳护脑食物

这类食物有:菠菜、南瓜、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭等。

最佳食油

油有动物油、植物油之分,比较起来,后者为优,玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳。但是,椰子油、棕榈油等虽属植物油,其所含不饱和脂肪酸与动物油差不多,可增加血浆胆固醇,故不可多食。

文库首页全部栏目随机文章

吃素要从何入手

我知道有不少朋友从心里面觉得吃素才是正确的生活方式...

饭后吃梨能排出致癌物质

韩国研究人员发现,饭后吃个梨或喝杯热梨汁,积存在人...

林心如积极倡导吃素,保护地球

林心如加盟《妈祖》饰演观音,备受网友期待。其观音扮...

吃素即是放生

佛教经典和历代祖师都主张为佛弟子要戒杀素食,这样做...

不同体质素食选择有讲究

为了远离高血脂、肥胖,越来越多的人对素食情有独钟。...

假如动物会说话...

1980年福建,有一头从屠刀下被解救的牛向着人们下跪感...

对孕妇带来危害的六种调味品

很多孕妇在孕期总是偏好某一种味道,百吃不厌,总是会...

星云大师《佛教对「素食问题」的看法》

肉食普遍被认为是富裕生活的食物,因此,生活贫困的地...

在理性和欲望的斗争中走向吃素

在很久以前,我还没有吃素的时候,曾经有一个人要劝我...

随顺世缘少烦恼

前几天写了日记《随顺世缘除烦恼》,讲了放下我执,精...

适时把自己「归零」

适时把自己归零,就会心胸开阔。人生,难免会有成功与...

文殊菩萨给你的智慧和吉祥

文殊师利菩萨的意思是妙智慧、妙吉祥。 我们在世间都希...

三声佛号的感应

时常会想起一件事,感觉很不可思议,写出来与大家分享...

有所执着,必有所束缚

朋友带我去看一位收藏家的收藏,据说他收藏的都是顶级...

了解因果的道理,一切都能操之在己

经云:一切因果,世界微尘,因心成体。 以一切诸法,皆...

人生不如意如何消业

问: 近几年工作收入低,家庭不和谐,是否是前世所造...

为社会加温加暖

亲人要出远门,家人总会叮咛:你要多加一件衣服;吃饭...

佛以慈心降毒龙入钵

佛初成道于鹿野苑度五比丘,又度化了耶舍等五十位年轻...

失眠该怎么办

问: 我多年来,每晚亦睡亦醒,最多睡三、四个小时,...

修身与养性

古人将修身养性相提并论,融为一体,其中许多有益的观...

玄奘大师

玄奘大师幼年时就聪慧好学,而且家学渊源,少年出家后...

婚外情的六种结局

如果能够早一点智慧地想一想它的结局,也许人世间的许...