佛弟子文库

夏天的5种补肾食物

2012/06/29  繁体字  大字体  护眼色

夏天正是补肾时!很多人都有一个认识误区,以为到了秋冬之季才可以补肾。其实对身体的调理应该顺应四季变化,多考虑饮食和季节的合理调配,以保证人体在不同的季节中汲取必需的营养素。中医注重“冬病夏养”的方法,就是在夏季给予补充适当的食物,以达到调养的目的。

肾虚者最好少吃寒性的食物以及甜食,少吃凉拌菜。肾虚者吃属于寒性的食物时,需加热煮熟后才适宜食用。

职场人士在夏天还应该学会调理自己的身体,比如做一些舒缓的运动,应多补充水分、多吃瓜果蔬菜,多吃些健脾食物,如红枣等。

白果

又称银杏,明李时珍曾说:“熟食温肺益气,定喘嗽,缩小便,止白浊。其气薄味厚,性涩而收。”《本草再新》认为,白果“补气养心,益肾滋阴”。民间常将白果作为治疗疾病的食品。如《山东中药》中载:白果“治梦遗:银杏三粒,酒煮食,连食四至五日。”中国药科大学叶橘泉教授的经验有二,一是用白果仁10克,炒后入水煎,加糖,连汤食之,或炒燥研粉服。

莲子

性平,味甘涩,能养心、益肾、补脾、固涩,体虚者均宜食用,尤其是心肾不交者,食之更佳。正如明代医家李时珍所说:“莲肉清心固涩,安靖上下君相火邪,使心肾交而成既济之妙。”所谓“君相火邪”是指心火肾火,心肾不交而言。《玉楸药解》中亦云:“莲子甘平,甚益脾胃,而固涩之性,极有良效。”清代名医王孟英也指出:“固下焦,可磨以和粉作糕或同米煮为粥饭,健脾益肾,颇著奇勋。”古代用以治疗“心肾不交”的清心莲子饮和瑞莲丸,均是以莲子为主的名方。

莲子心

为成熟莲子种仁内的绿色胚芽,民间常用以泡茶饮,清心火,对心肾不交、阴虚火旺者,食之最宜。如《随息居饮食谱》所云:“莲子心敛液止汗,清心安神。”《温病条辨》中亦说:“莲心,由心走肾,能使心火下通于肾,又回环上升,能使肾水上潮于心。”这正是莲子心交通心肾的解说。《医林纂要》还介绍一法:“莲子心一撮,为末,入辰砂一分。每服一钱,白汤下,日二。”这更增强了清心去热的作用。

豇豆

性平,味甘,其功有二,一是健脾,二是补肾,凡肾虚者宜食之。明李时珍在《本草纲目》中说:“豇豆理中益气,补肾健胃,和五脏,生精髓。”现代《四川中药志》中亦载:“豇豆滋阴,健脾胃,治肾虚。”

柏子仁

性平,味甘,有养心、安神、益智之功,对于劳心过度,心血亏损,精神恍惚,心神失养,怔忡惊悸,健忘肾虚,经常食用,有宁心定志,补肾滋阴的效果。著名古方“柏于养心丸”,就是以柏子仁为主。所以,明李时珍称赞说:“柏子仁,性平而不寒不燥,味甘而补,辛而能润,其气清香,能透心肾,益脾胃,盖上品药也,宜乎滋养之剂用之。”

文库首页全部栏目随机文章

我们每天吃掉了多少激素

近日, 奶粉中激素疑致婴儿性早熟 一事闹得沸沸扬扬,...

六款夏季适合喝的花茶

炎热夏季,没胃口、出汗、烦恼等现象层出不穷,除了空...

3种让吃货们不寒而栗的高档「美食」

作为高档美食,鹅肝、燕窝、鱼翅往往被用于重要的宴席...

癌症源于食肉

你可能蓦然发现,这几年这么多亲朋好友走了,是因为一...

六部位出汗预示着疾病

暑伏侵袭,出汗成了一件让人心烦的事。虽说请人吃饭,...

末法时代众生饮苦食毒

《佛说无量寿经》讲到:末法时代的众生饮苦食毒,未尝...

素食让你的身体更健康

素食绝不是粗食,更不是平常意义上的农家饭。素食作为...

烤鸡鸭背后的真相

学习传统文化一年多了,今年四月,偶然回家乡一趟,闻...

我们来到世间,无非是个过客而已

我们来世间,不过是个过客,小住数十载就要回到老家。...

佛教的生活态度

和人闲谈的时候,只要谈到佛教的话题,对方就会问,为...

做自利利他的佛弟子

伴随着物质生活的提高,人们日益关注的焦点开始转向精...

培福修福的十个法门

第一、孝亲 百善孝为先,所以孝亲为修福第一要务,人...

认识圣严法师

法脉法源 圣严法师同时传承临济及曹洞两系法脉,临济...

快乐健康常伴,穷一点又何妨

天堂的路有多远,我不知道。但我明白,我们每一个人都...

阿弥陀佛也是古佛应化

在《大佛顶诸菩萨万行首楞严经》中,大势至菩萨谈自己...

疗心的药方

好肚肠一条、慈悲心一片、 温柔半两、道理三分、 信行...

有利于他人的就是好工作

佛法讲「正命」,所谓正命是指正当的工作、正当的职业...

净土的愿力,一般人有二个毛病

在古德的开示上说:修习净土的愿力,一般人有二个毛病...

求「地藏水」有没有效果呢

我是求过地藏水的,有没有效果呢?效果是有,怎么样开...

如何为儿孙谋划久远的福利

人未有不为自身及与子孙谋者,而谋之之道,固宜参详。...

净业行人要有觉知,要在今世了脱

问: 密宗与净土都是从净门入,二者之间有何区别?是不...

父爱如山

有一个名为父爱如山,影响你的爱的心理测试:一座很小...