佛弟子文库
健康素食文章(第2页)

牛奶不易于人体健康

牛奶和其他乳制品并不有益于人体健康。它们包含饱和脂...

太虚大师谈近代西方素食的风潮

人生之大问题,曰衣、食、住、行。单论食之一项,吾人...

美国五位素食者的心路历程

去年年底,美国人道对待动物组织(PETA)举办了一...

肉食将导致全球粮食危机

少吃肉!可以救活许多人!! 根据联合国统计,全球每...

素食也是修心

素食不就是讲饮食的问题吧?还有什么其他的?当然不止...

48个真相告诉你为何要吃素

动物的痛苦 1、无数的动物由于大量的饲养而被虐待。...

印度人的素食观

在印度餐馆中,每三位食客中就有一位素食者。素食者不...

素食能帮人「清心」

好些人吃素的原因是为了身体健康,我认为,吃素虽然对...

堪比牛奶的花椰菜

花椰菜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生...

吃素要从何入手

我知道有不少朋友从心里面觉得吃素才是正确的生活方式...

佛说吃肉的果报

《大乘入楞伽经断食肉品第八》: 大慧。菩萨摩诃萨。...

如何证明人是素食动物

对于素食的另一种争论,在于人类是素食动物还是杂(肉...

海獭强忍剥皮之痛 临死为孩子喂奶

这是一则真实的故事,这是一位出家僧人的亲自口述。 ...

素食是一种绿色慈善

素食对动物是一种慈善 今天的肉、牛奶和奶制品都已经...

肉食与素食者巅峰对决:吃什么才对

美国德克萨斯州的大厨TimLove走访了CNN的5...

如何戒掉吃肉的习惯

当你想吃肉的时候,就做这样的观想:那是死尸的肉,臭...

全球正在拒肉千里

素食改变美国家庭 家住美国犹他州盐湖城的温勃先生现...

素食者对生态保护的巨大贡献

肉类生产不仅包括对动物的残忍屠宰过程,而且还对中国...

爱吃素食的康熙

中国皇帝的膳食讲究山珍海味、色香味俱全、奢华气派,...

素食帮你击退病魔

各界世界著名人物,从哲学家柏拉图和尼采,政治领袖本...

「素食神」张学友

张学友,曾被名誉为香港歌坛的四大天王之一,他吃素上...

十二种素饺子的做法

素饺子很好吃,但做素饺子有些诀窍。做素饺子一般需要...

植物也是生命,难道不是杀生吗

当我向别人阐述为什么我们要吃素的时候,最常遇到的反...

素食是一种生活方式

您知道吗?要使奶牛产奶的话,她必须要产下小牛才行。...

肉食并非增强身体耐力所必需

许多朋友其实很想吃素,但是往往担心健康的问题而不敢...

乳腺癌是吃肉和喝牛奶引发的

美国的柯林坎贝尔博士是世界著名营养学家,被誉为营养...

一位素食者12年的心路历程

是的,我是一个素食者。但是在人群中,我和你没什么不...

素食男的六大好处

一、爱心指数高 素食男的爱心指数是超五星级的。一个...

在理性和欲望的斗争中走向吃素

在很久以前,我还没有吃素的时候,曾经有一个人要劝我...

爱迪生吃素的原因

爱迪生,美国著名发明家,曾有一千多项专利发明,包括...

纯素最常见的误区

我一直都是实事求是的人。谈及纯素,我也总是如实说来...

吃素的几种方式

根据个人的条件、学佛程度和决心的不同,信佛人吃素多...

素食使死亡率下降

编者按: 两次世界大战,是人类史上规模最大,参战国...

午餐吃素不犯困

午饭后人特别容易犯困,往往无精打采。新加坡《联合早...

素食主义是一种文化行为

我吃素基于以下三方面:首先我认为吃素,身体营养不存...

素菜的6个优点

1、鲜嫩淡雅,赋味随意 素菜制作原料,主要有植物油...

佛教素食观的生态价值

佛教素食观的核心内涵 佛教从慈悲观念及业报轮回思想...

梁武帝对素食倡导

虽然素食是汉传佛教特有的传统,但这一选择并非独出心...

尊重生命的佛教素食观

俗谚云∶民以食为天。中国人向来最讲究吃的艺术,有人...

吃什么都不如吃素

素食的目的,是为了帮助我们戒除杀心和嗔心。佛教有一...

国务院参事室:建议恢复我国传统饮食习惯

我们痛定思痛,常常在寻找造成灾难的原因,寻找解决灾...

《美国人饮食指南》概要

美国农业部和卫生与公众服务部1月31日联合发布新版...

节后上班吃点素

明天,春节假期就过完了,又开始了正常的工作生活了。...

香菇的营养成份

香菇是一种可供食用的大型真菌,是四季可食的美味佳肴...

同理万物茹素护生

1月19日的志工早会上,证严上人感恩地说,岁末年终...

素食大潮奔涌不息

素食(vegetarian)的字源来自于拉丁文Ve...

素食救地球,是牵强还是科学真相

减缓全球变暖,素食拯救地球 北极的冰盖在加速融化,...

吃素应把握四原则

台湾是全球素食者比例相当高的地方,素食餐馆的数量相...

西兰花和胡萝卜比猪肝更护眼

很多人为了明目而经常摄入猪肝,还有不少幼儿园规定每...

畜生是有灵性的

有朋友问:为什么信佛的人要持素?我所信奉的宗教认为...

亿万富翁大卫默多克的长寿养生秘诀

大卫默多克,拥有多尔水果公司,是人们心目中极力主张...

40道寺院素菜谱(图)

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想持斋,但美味佳肴总忍不住要吃,怎么办

问: 我很想持斋,但面前摆着美味佳肴,总忍不住要吃...

莲池大师《戒杀放生文》白话解释

莲池大师所作《戒杀放生文》,精辟圆顿,事理兼备,悲...

谁有资格「酒肉穿肠过」

逢年过节,大酌小宴,无不腥腥相惜,满盘荤腥。略涉佛...

老子的素食思想

在中国古代历史上,老子被认为是具有素食思想的代表人...

素饺子做法大全

22日冬至。俗话说:冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管...

为什么只有中国僧人吃素

中国僧人吃素!造就了中国素食菜肴源远流长而精致的烹...

素食进补不妨一试

在我国,人们有冬令进补的习惯。所谓:冬天进补,上山...

演员傅冲素食七年,掀起剧组素食风潮

家庭剧《好歹一家人》正在东北热拍,剧中众多实力演员...

全民素食的5个理由

当前,全球气候暖化所引发的严重自然灾害已威胁到了方...

鸡蛋算不算素菜呢

听闻对方吃素,人们通常都会忍不住问一句:鸡蛋算不算...

五色养生素食

五色养生素食以低盐、低糖、低脂肪为准则,坚持新鲜入...

歌神张学友坚持吃素

张学友吃素吃上瘾,对山珍海味毫不垂涎,打算长期茹素...

吃啥像啥,肉食对人类行为的影响

人类为了肉类蛋白的营养价值,吃了大量的肉食。然而当...

哪些素食比肉类还营养呢

哪些素食比肉类还营养呢?随着天气的渐渐转冷,大多数...

印光大师:祭祖用素

食肉一事,大是怪事,但以习行即久,不知其非,凡以为...

为了我们的健康请尽量素食

1976年,美国成立由参议员乔治麦高文主持的营养与...

了解17种素食「真相」

我们都知道经常吃素可以少疾病多健康,吃素也是有讲究...

素食婚宴渐成时尚新潮流

周末要去参加朋友的婚宴。2011年,如果你周末想请...

一位80后大学生如何成为素食者

世间至重者生命,天下最惨者杀伤。 莲池大师 经过长...

素食提升智商,高考中榜抚慰天下父母心

爱因斯坦说:吃素可以让智慧不被蒙蔽。 富兰克林说:...

鸡蛋可以吃吗

东晋出家人支道林,学问广博而善于辩论,和他的师父辩...

吃肉让体味难闻易患癌

到底饮食有怎样的力量,竟能改变我们的生活和身体。如...

素食者比食肉者平均寿命高10岁

保加利亚天然生活方式推崇学者曾:要想健康,就要遵照...

《普劝戒杀吃素挽回劫运说》白话大意

印光大师原文: 甚矣,世人习为残忍,事事以杀生为礼...

各类蔬菜最营养的部分

一般来说,蔬菜可分为茎叶型、块根型和果实型三大类,...

素食7日功

古人说:肉食者鄙,素食者智。于是现代人更有了吃素食...

惟贤长老:佛教对素食传统形成与发展影响

一、 素食是佛教的优良传统 素食与人体的健康有极密...

吃肉把尸体和绝症一起吃下去

随着科技发展、生活水准提升,许多文明病也应运而生。...

素食是冷却地球的最佳选择

科学界现已形成共识:全球暖化有可能毁灭人类,而人类...

为什么鸡蛋和牛奶不能吃

清净比丘及诸菩萨,于歧路行,不蹋生草,况以手拔。云...

食肉是人类既残忍又自残的贪欲

美国素食者协会调查显示:粗饭素食在美国渐成风尚,全...

瑜珈习者的饮食长寿观

民以食为天,惟病从口入,吃本来是求得健康益寿的乐事...

素食已成了世界的流行趋势

现在世界各国的素食馆都像雨后春笋般林立,欧美先进国...

吃肉的人是勇敢的人

我虽然对佛教充满了恭敬,但是,开始吃素的时候,却不...

为什么要在初一十五吃素

农历初一、十五,海洋潮汐的变化因月亮的盈亏影响而达...

素食康寿之妙术

今日科学发达,经由研究证明植物性食品无毒且有益于健...

妙莲老和尚:素食是秘方

人说命第一,我说身第一;身若不健康,命长苦痛多。 ...

医学博士为什么要素食

一个素食者在你心目中,是有怪癖之人,还是聪明之人呢...

为什么癌症很少光顾素食者

2006年11月召开的中国肿瘤学术大会上有专家指出...

吃素改变对生命和世界的态度

什么才是人?人的心里是仁义礼智信,那是人。人的心里...

芝麻紫菜补钙不输牛奶

很多人都会有这样的固定印象:说到补铁就想到猪肝、提...

六种对人体有益的菇类

菇类食物是属于可供食用的真菌,家族成员相当多,以下...

要聪明多食素,素食者智商高

食素已在世界各地流行,有些人是从健康的角度选择食素...

彭鑫博士:如何吃素才能健康

1 问题的引出:面黄肌瘦 时下出现很多饮食新理念,...

吃素如何吃到皮肤年轻细滑且营养够

作者:善心莲花 我个人的经验:我吃素,不吃蛋,很少...

素食让我回归天性

能主宰自己的生活以后,我自然选择的是素食。这并非因...

印光大师《普劝爱惜物命同用清明素皂以减杀业说》

甚矣近世天灾人祸之频数,而人民死亡之多且惨也。岂天...

吃素即是放生

佛教经典和历代祖师都主张为佛弟子要戒杀素食,这样做...

奥运冠军卡尔刘易斯:最好的成绩是在吃素后的第一年

前奥运金牌数个人榜首的另一位奥运会9枚金牌得主,严...

杨梓茗居士:不吃肉能得到充分的营养吗

谈到素食,人们往往会担心一个问题:如果不吃肉,我能...

人人都应成为素食者

人类身体构造天生为素食设计,牙齿和曲肠都是来咀嚼和...

让你了解素食的营养成份

吸收足够营养,提升生命力,最好多吃:瓜菜(例如红萝...

吃素给肠胃放个假

如今吃素已经成为一种时尚,有的人吃素是为了减肥,有...

生活中的最佳食物

健康就像一座天平,天平的一端是你的饮食习惯,天平的...

少吃肉的七个秘诀

想为地球尽点心力吗?从少吃肉开始吧! 「吃素救地球...

不吃肉能获得足够的营养吗

许多人在考虑要吃素时总会担心:如果不吃肉,能获得足...

锵锵三人行之肉食还是素食

吃鱼比吃肉安全吗? 窦文涛: 《锵锵三人行》,广美...

很少吃的几种好食物

人的探险精神如果用在饮食上,一定能获得更多的健康。...

大安法师:吃素的循序渐进

印祖对于不能吃全素的念佛行人也很慈悲。也确实有很多...

妙莲老和尚:劝人吃素菩萨道

诸位现在学佛觉悟了,假如想到过去吃肉伤的生命太多了...

动物不是供我们食用的

四个很好的理由解释为什么你应该食素? 1. 因为吃...

佛经里对不食肉的开示

经常有同修气势汹汹的找我辩论,说佛从来没说过不让吃...

素食护地球

《增一阿含经》云:诸佛世尊,成大慈悲,以大悲为力,...

妙莲老和尚《放生与吃素》

放生能得长寿,所以一般佛教徒对放生大都很积极。放生...

不食肉戒的由来

佛陀在印度波罗奈国的时候,有一病比丘害了肚痛腹泻之...

众生肉、子女肉、父母肉,有何区别

张居士学历很高事业有成,信佛多年,在全国的佛教界很...

一位女孩吃素五年的感受

生活水平提高的结果是,动物性食物的被大量消费,带来...

素食是修行顺利成就的秘方

身陷在充满各种污染源的现代人,有著设备多样与华美洁...

广化老和尚《人为什么应该素食》

前言 从前一提到素食,就会联想到佛教,由於多数人的...

济群法师:吃素能吃蛋吗

问: 吃素后,蛋类能不能吃? 济群法师答: 严格的...

吃素一天对环境的影响

美国经过研究,统计了一组数据,进一步佐证了吃素对环...

圆因法师:为什么不要吃肉

1、戒杀吃素得福报 佛陀在楞伽经开示我们:食肉与杀...

海獭的故事

这是一则真实的故事,是一位出家僧人的亲自口述,他讲...

素食不会营养不良的道理与正确吃法

荤素之争已经不知进行了多少年代。并且,越来越激烈。...

道证法师:动物的坟墓鬼屋

人有时很奇怪,假如知道某人有病,即使是亲人,也不敢...

圆瑛大师:素食与佛教、世界、人类的关系

人生日用所需,饮食为一大宗。素食、荤食,与佛教,与...

妙莲老和尚:吃素能去体臭

你们来山上打佛七,过七天的出家生活,已经吃素的当然...

一只鸡的血泪史

你是否可以想像这样一种人生:在你出生没几天的时候你...

经常食肉者智商会下降

经常吃肉会导致智商下降,这是近来英国科学家在817...

我为什么走上素食主义

转贴:小的时候,对于姥姥,一个27岁便守寡,独自在...

素食者如何保证均衡的营养

素食者如何才能在日常饮食中保证均衡营养呢?英国食品...

苹果的十大保健功效

1.降血压:多项研究发现,苹果醋可降低血压。最新研...

吃肉的六大危害

吃肉无论是对个人的身心健康,还是对整个人类社会的发...

黄豆的十种保健功效

黄豆享有豆中之王的美称,每天吃点黄豆、豆制品或喝杯...

为什么要吃素

吃素有益健康,早经医学的证实,不信请看:台视隔壁的...

吃素所创造的数字奇迹

1、一个素食者至少拯救3只羊、11头牛、43头猪、...

吃素与持斋

所谓吃素,乃指不吃荤(五辛)腥(动物肉)之食物。五...

万病的根源来自杀生

在人类迈向二十一世纪的同时,放眼望去,人类的物质享...

不要为了吃素而与家人生烦恼

选择吃素,原因多种。有些人是为自己的健康,有些人是...

妙莲老和尚:煮好吃的素菜度家人

好多在家菩萨说:「老和尚啊!我们在家学佛真是好苦喔...

素食的十大益处

素食的好处极多。至少具有下列十大益处: 1.益寿延...

禅斌法师:酒肉穿肠过,魔在心中坐

酒肉穿肠过,佛祖心中留。社会上有些人啊,往往会拿这...

肉食的害处和素食的好处

一、从健康的角度看肉食的害处 (一)毒素致癌(五...

太虚大师对素食的开示

原夫素食为中国佛教徒特殊之美德,然仅指汉人而言。盖...

吃素的30个理由

1.不杀生是培养慈悲心的第一步。 2.人皆贪生怕死...

如果有人不理解素食,你可以这样回答

01. 只要心地善良就好了,为什么一定要吃素? 答...

星云大师《佛教对「素食问题」的看法》

肉食普遍被认为是富裕生活的食物,因此,生活贫困的地...

宣化上人:吃素的好处

又有人问:吃斋有什么好处? 我说:没有什么好处,是...

宣化上人:吃素

佛当初住世,是主张人吃斋的,但并没有勉强人吃斋。为...

人不宜食众生肉

经言靴裘①等物皆不应着,以其日与诸畜相亲近也。夫此...

宣化上人:吃肉是灾劫的罪魁

佛教有正法、像法、末法,这皆是众生的业报所感现的。...

广化法师《素食的利益》

弁言 我今天演讲素食的利益一题,有两个因缘:第一、...

吕颂贤博客承认已皈依佛教 坚持素食十几年

香港影星吕颂贤在博客中承认自己已经皈依佛教,并且十...

【大藏经】【注音版】一切智光明仙人慈心因缘不食肉经

一切智光明仙人慈心因缘不食肉经...

【佛教词典】素食

来自【佛光大辞典】的解释...

【佛教词典】素食

来自【佛学大辞典】的解释...